É tradicional e singular porque a feira continua a mostrar os melhores exemplos de gado bovino da região. Porém, o dia 27 de Fevereiro assinala a festa litúrgica que evoca o martírio de São Torcato.
A Irmandade de São Torcato, em colaboração com a Comissão de Agricultores, promove a secular ‘Feira dos 27’, uma tradição singular que atrai a São Torcato milhares de pessoas, em especial produtores de gado oriundos de diversas localidades do Norte do país, que participam no concurso pecuário.
Para além do concurso pecuário, as festividades integram um vasto conjunto de actividades, diversões e um programa religioso, no qual se destacam as celebrações eucarísticas e a bênção à natureza. Estas celebrações constituem uma expressão viva da fé e da devoção em torno de São Torcato, preservando uma tradição profundamente enraizada e de reconhecida singularidade religiosa.
O aniversário da elevação do Santuário de São Torcato à dignidade de Basílica, bem como o ‘Dia do Santo Mártir’ será celebrado no dia 28 de Fevereiro, Sábado.
Um concerto comemorativo do 6.º aniversário desta efeméride, realiza-se na Basílica, no período que antecede a celebração da eucaristia, com o Coro Vilancico da Sociedade Musical de Guimarães, numa iniciativa conjunta da Irmandade e do Município de Guimarães, no âmbito do projecto IMPACTA.
Ao longo das festividades, estará igualmente em funcionamento, no terreiro da Irmandade, um bar com petiscos e bebidas, criando um espaço de convívio e acolhimento para todos os participantes.
Ocasionalmente, no ano de 2026, a ‘Feira dos 27’ realizar-se-á em dois dias, uma vez que um deles coincide com o fim-de-semana, permitindo assim uma maior adesão por parte dos romeiros. A festa decorrerá nos dias 27 e 28 de Fevereiro.
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