É uma iniciativa de âmbito regional que pretende valorizar a gastronomia minhota e classificar os seus protagonistas, elegendo o chef mais jovem.
O Consórcio Minho Inovação – que integra as Comunidades Intermunicipais do Alto Minho, Ave e Cávado, é o promotor desta iniciativa, incluída, entre outras, na dinamização da região...
