O Consórcio Minho Inovação, em parceria com as CIM do Alto Minho, Cávado e Ave, promove esta iniciativa, de 17 a 22 de Setembro.
Potenciar o conhecimento dos recursos actuais do Minho, pelo seu carácter singular, criando valor cultural e económico na região e atraindo novas sinergias de valorização é...
É uma iniciativa de âmbito regional que pretende valorizar a gastronomia minhota e classificar os seus protagonistas, elegendo o chef mais jovem.
O Consórcio Minho Inovação – que integra as Comunidades Intermunicipais do Alto Minho, Ave e Cávado, é o promotor desta iniciativa, incluída, entre outras, na dinamização da região...
